Amandelspijs balletjes of Bliss Balls
Wil jij ook graag iets lekkers bij de (Kerst-)koffie als iedereen aan de kerstkransjes zit? Maak dan deze amandelspijs balletjes. Ook wel bliss balls genoemd, een pure traktatie.
Wil jij ook graag iets lekkers bij de (Kerst-)koffie als iedereen aan de kerstkransjes zit? Maak dan deze amandelspijs balletjes. Ook wel bliss balls genoemd, een pure traktatie.
Met dit romige nagerecht krijg je nog steeds gezonde groente binnen! Want jawel: er zit echt groente in deze luxe chocolademousse, namelijk bietjes en avocado.
Met de kou van de laatste dagen komen ook de visioenen. Van glühwein. En warme chocolademelk. In een gezonde versie natuurlijk. En met een snuf chili voor een beetje meer pit.
Vandaag geen recept van Con, maar een gastblog van Het Meisje (tegenwoordig “Beter door Eten”): een heerlijke vegan chocolademousse met slechts vier ingrediënten.
‘Wahl-Bremerin’ zijn vier ik met deze vegan brownies bij de koffie. Niet heel erg koolhydraatarm, maar wel met de gezonde koolhydraten, en nog steeds met veel minder dan in de brownie-van-de-bakker.
Keto bakken zonder amandelmeel: als je een notenallergie hebt, is dat wel zo prettig. En dat kan met deze chocolade lijnzaad muffins.
Er wordt in de keuken van Con-serveert al druk gekookt voor de aanstaande feestdagen. Deze speculaas pannacotta is daar resultaat van. En deze versie is vegan!
Chocolademousse met avocado, inmiddels een bestseller in de koolhydraatarme keuken. Eenvoudig te maken, en het wordt heerlijk romig.
Het is volop kersentijd. Kersen zijn niet heel koolhydraatarm maar wel erg gezond. Met mate van genieten dus. Bijvoorbeeld met deze Duitse Schwarzwalder Kirsch chia pudding voor ontbijt.
Een ouderwets ijsje-op-een-stokje: deze koolhydraatarme (zelfs keto) mokka ijsjes maak je natuurlijk met koffie. Lekker als je een extra cafeïne-kick nodig hebt.