Speculaas bananenbrood met noten
Sinterklaas gaat niet zonder speculaas. Dit speculaas bananenbrood met noten is glutenvrij en vegan, en wordt met dadels extra gezoet. Want gezond genieten moet kunnen als er een feestje is.
Tag: boekweitmeel
Boekweit-amandelbrood
Het is echt broodbak-weer en daarom heb ik deze week een glutenvrij en vegan recept voor je voor een boekweit-amandelbrood, met minder koolhydraten en meer vezels dan in gewoon brood zitten.
Broccoli fritters
De komende feestdagen serveer ik een vegetarisch hoofdgerecht: broccoli fritters. Fritters is natuurlijk gewoon een hippe naam voor vega burgers, maar klinkt zo veel meer culinair.
Kokosballetjes
Vaak wordt gedacht dat het snoepen voorbij is als je koolhydraatarm eet. Niet met deze koolhydraatarme kokosballetjes, die ook glutenvrij zijn. Nu kun je zonder schuldgevoel snoepen!
Boekweitpannenkoekjes / dikkertjes
Veel foodies hebben een zwak voor pannenkoeken. Maar je vindt niet veel pannenkoek recepten met maar weinig koolhydraten.