Bieten salade met bramen en cacaonibs
Onbijten met salade? Dat kan! Maak eens deze bieten salade met verse bramen en, heel spannend, cacaonibs. Een super combinatie! En ik geef je nog een alternatieve combi ter afwisseling.
Categorie: Paleo
Pistache ijsjes met choco topping
Soms heb je gewoon zin in een verfrissend ijsje. Deze pistache ijsjes met choco topping zijn koolhydraatarm en lactosevrij. Ze smaken heerlijk op een warme zomerdag.
Cajun pecan pralines
Deze Cajun pecan pralines verdienen misschien geen schoonheidsprijs, maar zijn wel super lekker! En met de koolhydraten zit het wel goed: door het gebruik van erythritol zijn ze zelfs keto.
Tomaten salade met verse kruiden
Vandaag heb ik een makkelijk te maken tomaten salade voor je, die het heel goed doet bij de barbecue. Maak ‘m een dag van tevoren, zodat de smaken lekker intrekken.
Garnalenpannenkoekjes met dip
Ben jij van team hartig? Maak dan deze eens keto garnalenpannenkoekjes, compleet met lekkere dip. De ideale snack voor tussendoor, maar met een salade ook een prima hoofdmaaltijd.
Ontbijt Streusel mug cake
Ontbijten met taart, wie wil dat nou niet. Deze koolhydraatarme ontbijt Streusel mug cake is gebaseerd op de Duitse Streuselkuchen, en heb je binnen zo’n 15 minuten voor je neus staan.
Asperges met spinaziesaus
Asperges zijn au naturel al super lekker, maar een sausje erbij maakt ze natuurlijk nog lekkerder. Deze spinaziesaus is koolhydraatarm en lactosevrij, en kan ook prima als pastasaus fungeren.
Ajvar, saus van aubergine en puntpaprika
Ajvar, die lekkere saus van aubergine en paprika, kun je makkelijk zelf thuis maken. Je hebt er wel even wat tijd voor nodig, maar de oven doet het meeste werk. Wat ga jij erbij eten?
Nutella mug cake
Smullen hoor, deze Nutella mug cake. Je maakt ‘m supersnel in de magnetron, en omdat er geen suiker in zit, kun je er ook van genieten als je ketogeen eet. Idee voor Moederdag?
Bulletproof mokka koffie
Veel ketariërs starten hun dag met een bulletproof koffie. Ik heb een simpele variant gemaakt met een bulletproof mokka koffie. Of die in de categorie gezond valt? Dat mag je zelf bepalen.