Geglazuurde zalm uit de oven met mosterd
Het is al weer even geleden dat er een recept met vis op Con-serveert verscheen. Maar vandaag is het dan weer zover! En het komt dit keer uit de oven: geglazuurde zalmfilet.
Categorie: diner
Frittata met spruitjes en geitenkaas
Heb je last van de winterblues? Wat naast het eten van eieren nog meer kan helpen, lees je nu op Con-serveert. Inclusief natuurlijk een frittata recept!
Pizza met geroosterde groente
Deze koolhydraatarme pizza met ovengeroosterde groente krijgt een klein Marokkaans tintje door het gebruik van ras el hanout.
Rode kool roerbakschotel met pindasaus
Winters koud weer vraagt om wintergroente! Vandaag een bijzonder combinatie van rode kool met pindasaus. Eigengemaakte pindasaus, met slechts 3 ingrediënten.
Ovenschotel met feta en ajvar
Koud weer vraagt niet alleen om soep maar ook om ovenschotels. Deze bevat tomaat, courgette, ajvar en feta. Lekker met een simpele salade.
Zoete aardappelsalade
De Kerst staat nu echt voor de deur! Waarschijnlijk heb je helemaal geen tijd om deze blog te lezen ;-) , en ik heb zelf ook nog wel een en ander te doen, dus ik houd het dit keer kort.
Courgetti met caponata alla Calabrese
Caponata is een Italiaans groente stoofgerecht, dat makkelijk van tevoren klaargemaakt kan worden. Ideaal voor Kerst dus! En lekker als saus bij courgetti.
Pizza met rode kool, geitenkaas en ansjovis
Als je aan rode kool denkt, denk je aan stamppot. Maar met rode kool kun je zo veel meer! In salades, in ovenschotels. Maar wist je dat rode kool ook op de pizza kan? Probeer het eens!
Chili sin carne
Niet super koolhydraatarm, maar wel lekker en met gezonde koolhydraten, deze chili sin carne. Ik noem ‘m chili con tempeh, en gebruik een ingrediënt wat je misschien niet verwacht in een chili: chocolade.
Groentetaart met bloemkool en hennepzaad bodem
Blogruil! Cees van het inmiddels niet meer bestaande Hennepweb schreef de blog van vandaag, met een heerlijk recept voor een hartige taart met een bloemkoolbodem en hennepzaad.